Nuestras Cervezas
Disponemos de una amplia carta de cervezas
Cerveza mediterránea de malta de cebada, arroz y lúpulo. Elaborada con ingredientes 100% naturales según la receta original de 1876.
Cerveza mantenida en 2 depósitos de 600 litros, cerveza fresca sin pasteurizar, de color ambarino con un tostado medio.
La cerveza sin gluten más premiada del mundo por su sabor. Dorada con tonalidades ambarinas y algunos reflejos verdosos. Es limpia, brillante. Las burbujas de recorrido rápido son finas y abundantes.
Una cerveza lager tostada de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, Espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por su estructura y equilibrio. Por su carácter tostado con notas Cítricas y un buen frescor.
De color amarillo claro y brillante, y una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso. Su aroma frutal a plátano procedente de su fermentación lenta a baja temperatura, perdura hasta el consumo final mezclándose con el ligero sabor dulce de la malta Pilsen y su amargor suave.
La doble cantidad de malta le confiere más aroma, Mas sabor y más cuerpo, 100% ingredientes naturales.
Cerveza de color roble y reflejos anaranjados. Se presente Densa y brillante, con una capa cromática tostada. La espuma se muestra compacta.
Cerveza 100% malta elaborada únicamente con agua, Malta de cebada, lúpulo y levadura.
Cerveza con carácter alemán con la suavidad y refinamiento
Cerveza artesanal, realizada con lúpulo
americano y maltas inglesas.
Nuestra IPA mediterránea, elaborada con lúpulo de la Localidad tarraconense de Prades.
Una receta con 8 variedades de lúpulo: Nugget (Prades), Summit, Willamette, Citra, Centennial, Simcoe, Amarillo y Mosaic.
Cerveza artesanal, realizada a partir de 4 maltas Premium
seleccionadas. Color ámbar, con aromas y gusto a cereales malteados.
Se trata de una Scottish Ale con un carácter claramente maltosa, resultado de la combinación de varias maltas que ofrecen aromas a tofe, galleta y un final sutil de caramelo. El lúpulo ingles le da unas notas suaves a terrosos y a cítricos que equilibran la maltosidad del estilo.
Cerveza negra de dulzura levemente afrutada hasta el azúcar moreno,acabando con la sequedad del roble con un toque de caramelo.
De color amarillo dorado es una cerveza con gran cuerpo y de gusto equilibrado y aromático, con un toque afrutado en el paladar.
Cerveza Alemana elaborada con trigo, rubia de reflejos rosados. Su espuma generosa y persistente.
En nariz presenta loa aromoas típicos de una buena Weissbier con olores frutales muy marcados que recuerda a cítricos y plátano.
No podía faltar una buena stout para dar un homenaje a nuestras aguas que le aportan las sales necesarias para darle esos gustos tan marcados de este estilo. Gusto y aromas que recuerdan al regaliz, café y chocolate.
Bock Damm es el resultado de una combinación De 3 tipos de maltas.Malta torrefacta, Malta caramelo y Malta Pilsen.Tostada en su momento justo para conseguir un color, Un cuerpo, un sabor y un aroma inconfundible.
Elaborada con malta de cebada, maíz, naranja, arroz,Trigo, flor de Jamaica y lúpulo. Creada por Damm Y los hermanos Ferran y Albert Adrià.
Su combinación de cerveza rubia lager y sabor a tequila le proporciona un perfil muy equilibrado, amargo y refrescante.
Cerveza amarillenta muy transparente, con espuma blanca poco abundante. A la nariz desprende aromas ligeros a tequila y a frutas cítricas, como la lima.
Color cobrizo transparente y con muy poca espuma. Tiene un contenido alto de lúpulo, con un sabor muy refrescante y extremadamente ligero.
Damm Lemon es la clara hecha según la receta Tradicional mediterránea: 6 partes de cerveza mediterránea De malta, arroz y lúpulo por 4 partes de bebida refrescante De limón con un ligero toque a lima.
Elaborada con los mismos ingredientes que una cerveza con alcohol. Se añade levadura y se deja que la fermentación produzca alcohol De manera natural.
Se utilizan maltas tostadas que se obtienen a través de un proceso De torrefacción similar al tostado del café.
Una cerveza 0,0%, el sabor a limones maduros y limas Acidas le aportan cuerpo y frescor.
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