Nuestras Cervezas
Disponemos de una amplia carta de cervezas
NUESTRAS CERVEZAS
GASTRO
Cerveza artesana de autor de productos naturales sin estabilizantes ni conservantes, ni carbónicos añadido, doble fermentación natural, triple malta y siete tipos de lúpulo. 2015 y 2016 premiada con la mejor cerveza del mundo.
0,33L: 3,30€
0,75L: 8,75€
LES CLANDESTINES FARIGOLA
Cerveza artesanal, realizada a partir de 4 maltas premium seleccionadas y durante la fermentación se le añade tomillo.
3,20€
LES CLANDENSTINES GAIANADA
Cerveza artesanal, realizada con lúpulo americano y maltas inglesas.
3,20€
STELLA ARTOIS
Cerveza sin filtrar suave y ligera elaborada con agua de manantial blanda y lúpulo recién cosechado y procesado
2,50€
LES CLANDESTINES 4 MALTAS
Cerveza artesanal, realizada a partir de 4 maltas premium seleccionadas. Color ámbar, con aromas y gusto a cereales malteados.
3,20€
CERVECEROS INDEPENDIENTES DESDE 1900
AMBAR elabora la mayor variedad de cervezas de España.
De colores oscuros, claros o con reflejos dorados, de fermentación alta o baja, lupulizadas con amargor fuerte o sólo perfumadas. De sabores intensos, equilibradas, con postgusto dulce, largo o sólo matizado, con crema compacta o de espuma fina y persistente.
AMBAR ESPECIAL
De color ambarino con un tostado medio. Mezcla de selectas variedades de cebadas y lúpulos amargos y aromáticos dan como resultado un producto redondo al paladar y bouquet característico.
0,33 cl. 1,90€
HEINEKEN
De color amarillo claro y brillante, y una espuma blanca intensa, cremosa y persistente en el vaso. Su aroma frutal a plátano procedente de su fermentación lenta a baja temperatura, perdura hasta el consumo final mezclándose con el ligero sabor dulce de la malta Pilsen y su amargor suave.
0,33 cl. 2,00€
AMBAR RADLER
Es la cerveza de siempre pero con Zumo de Limón, que le aporta frescor y notas en la nariz y la boca muy agradables. Una cerveza refrescante al paladar y equilibrada en su mezcla.
0,33 cl. 1,80€
SIERRA NEVADA PALE ALE
Sus exclusivos aromas de pino y pomelo obtenidos gracias al uso del lúpulo americano de cono entero han fascinado a los consumidores de cerveza y han convertido a esta cerveza en un clásico.
3,20€
BIG BEAR PALE ALE
Cerveza SIN GLUTEN, elaborada con un agua de Font del Regás del Parque Natural del Montseny, increíblemente pura, maltas Pale Ale, Caramunich T2, Carafa y F. Oat, y lúpulos Northern Brewer, Fuggles and East Kent Golding. Cerveza del clásico estilo PALE ALE, al estilo inglés, como los de antes. Con equilibrio perfecto entre el amargor del lúpulo y el sabor de la malta tostada. De color tostado, recuerda una Brown ale. De aromas a malta tostada y regaliz, notas de galleta y jengibre, y en los que aparece el lúpulo.
3,00€
COMPLOT IPA
Cerveza de color ámbar, con leves matices cobrizos y anaranjados. Sus intensas notas a lúpulo marcan la personalidad de esta versión Mediterránea del clásico estilo IPA. Elabora con 8 variedades de lúpulo que se añaden en distintos momentos de la elaboración de la cerveza. Unas aportan el amargor a la Complot IPA y otras el aroma. Aromas a fruta madura, y notas tropicales y cítricas que potencian su frescura.
2,50€
GOLDEN PROMISE RED REY IPA
Cerveza de color rojizo. Espuma color marfil. De carbonatación baja-media. Lo primero que destaca es un gran aroma a frutas cítricas, pero también a melocotón. El centeno también está muy presente en nariz. En boca es increíblemente sedosa, pero también potente de cuerpo. La malta, muy presente, se funde con los sabores y el toque resinoso del lúpulo, acompañados por los deliciosos esteres afrutados de la levadura, para volver de nuevo al centeno, que se apodera de la boca con ese toque especiado tan característico.
3,50€
LA CHULA PALE ALE
Color naranja oro, aroma muy rico cítrico huele como hasta mango es una cerveza acida, no amarga, súper refrescante, un sabor floral a fruta fresca a malta dulce. La cantidad de sabor amargo de dulzor es perfecto muy equilibrado, el cuerpo muy refrescante, no es del todo amargo no seca la boca, pero llega el lúpulo recuerda al mango con acidez atractiva.
3,00€
LA CHULA IPA
Color cobrizo pajizo más dorado, unos aromas cítricos a lúpulo bastantes volátiles a flores a césped recién cortado, aspecto un poco turbio, se nota como sube el gas de la cerveza, en boca es un zumo de lúpulo, súper amargo y concentrado. No seca la boca no hace la lengua áspera.
3,30€
AMBAR SIN GLUTEN
Su controlado proceso de elaboración hace que el gluten original sea desgradado y desactivado. Consiguiendo un contenido del mismo por debajo de 6ppm.
2,00€
AMBAR 1900
Vieja y cosmopolita. Expresión de aromas plenos pero sutiles que se reúnen en esta cerveza de color pálido y fina burbuja. Suave al paladar y de moderado amargor, llena de frutas frescas y aroma a malta recién horneada.
2,20 €
LA VIRGEN 360 PALE ALE
La 360º es nuestra cerveza rubia con extra de lúpulo que dará un giro radical a tu idea sobre la cerveza. No te dejes engañar por su pequeño tamaño, su interior te sorprenderá por inmenso sabor y frescura. Cerveza de alta fermentación que utiliza 3 veces más de lúpulo que una cerveza normal. Un ale de un limpio color rubio, con un característico sabor afrutado. Muy equilibrada, maltosa y amarga
2,40 €
MORITZ RED IPA
Una cerveza Ale que juega con la sofisticación del lúpulo y que fue la primera Moritz de alta fermentación. De un color tostado con toques de rubí́ y espuma espesa, la Moritz Red Ipa es aromática y afrutada, con notas de caramelo, café́ y frutos secos. Una combinación intensa y atrevida que no dejará indiferente a nadie. Esta especialidad destaca por el uso de las tres variedades de lúpulos aromáticos y amargos: Nugget, Hallertauer y Saaz, y por el uso de maltas pálidas, caramelizadas y torrefactas.
2,50€
KWAK
Cerveza tostada y brillante. Aromas de malta tostada. Tierra y regaliz con un sabor a plátano caramelizado, turrón y un toque afrutado al final.
3,30€
SISTER CRAFT BEER SCOTTISH ALE
Se trata de una Scottish Ale con un carácter claramente maltosa, resultado de la combinación de varias maltas que ofrecen aromas a tofe, galleta y un final sutil de caramelo. El lúpulo ingles le da unas notas suaves a terrosos y a cítricos que equilibran la maltosidad del estilo
3,20€
LA SAGRA PREMIUM BLOND ALE
Una cerveza rubia de tipo Ale con gusto y aroma a frutas, es el resultado a una combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos. Se elabora de forma artesanal, utilizando malta de cebada de Castilla-La Mancha. Cerveza rubia muy aromática, cuerpo denso y de estilo castellano. Su ermentación en altas temperaturas le otorga un inconfundible sabor y aroma a frutas, con un amargor refrescante y floral.
2,90€
LA SAGRA TRIGO
LA SAGRA, un producto con un sabor 100% castellano. Una cerveza rubia de alta fermentación con el resultado a una combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos de España y de Alemania. Cerveza artesanal de estilo Belgian White, de sabor afrutado, toques cítricos, cuerpo suave y cremoso, con un final refrescante y floral. Color pálido y turbio, propio de las cervezas de trigo. Aroma afrutado y especiado debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de cilantro.
2,90€
LEFFE BRUNE
Cerveza negra de dulzura levemente afrutada hasta el azúcar moreno, acabando con la sequedad del roble con un toque de caramelo.
3,00€
AMBAR 0.0
Similar en elaboración a una pilsner. Se elabora a base de maltas y arroz, despliega las características de una cerveza normal, en sabor, cuerpo y amargor.
1,90€
LA NIÑA BARBUDA BROWN ALE
una magnifica Brown Ale con aroma y sabor a malta tostada con notas de café, caramelo, chocolate negro y frutos secos. Está elaborada con agua del Montseny. Una extraordinaria cerveza para disfrutarla tranquilamente a cada trago. ¡Un cervezón!
3,00€
CEREX CEREZA
Aroma intenso a cereza y levaduras de la variedad Bretanomyces, procedente de la piel de la cereza. Los aromas son frutales y de cereza fresca, y flores blancas (azahar y claveles blancos).
Cerveza muy expresiva, suave en boca, dejando notas en todo el recorrido en boca. Al final de la lengua se percibe cierta acidez, que combina perfectamente con el predominante dulzor de la cereza y el amargor de la cerveza.
3,00€
FREDAM LEMON 00
De color dorado pálido, espuma blanca, olor a pan tierno cítrico y frescor vegetal. Paladar afrutado a limones maduros y limas acidas que aportan cuerpo y sabor.
1,90€
FREDAM TOSTADA
De color ámbar con reflejos rojizos, Brillante y crema compacta. Destacan los aromas a tostado, café y caramelo. Tiene un toque herbal que equilibra aportando frescor.
1,90€
AMBAR EXPORT
Elaborada con tres maltas diferentes que le confieren su sabor y cuerpo personal.
Con un doble periodo de fermentación que determina su firmeza y gran postgusto.
La lenta maduración en bodega afina su bouquet.
0,33CL 2,50€
AMBAR AMBICIOSAS
CERVEZAS PARA EVOCAR SENTIDOS
Cerveza artesanal
Edición limitada.
0,33 cl. 2,80€
Jarra 50cl. 4,00€
SIERRA NEVADA TROPICAL TORPEDO
Cerveza con un intenso sabor a lúpulo y con exuberantes aromas de frutas tropicales como mango, papaya o fruta de la pasión.
3,20€
MORITZ 7
De color dorado pálido, con cuerpo ligero y una buena carbonatación que da una espuma blanca. Poco aromática, pero con sabor fuerte, donde destaca lo amargo del lúpulo con alguna nota floral y acaba con un regusto dulce en la garganta.
2,10€
TURIA
Cerveza tostada de tonalidad ámbar con reflejos rojizos, espuma persistente y muy aromática. En boca destaca por su estructura y equilibrio, por su carácter tostado con notas críticas y un buen frescor
2,00€
CERDOS VOLADORES
Elaborada con un agua de Font del Regás del Parque Natural del Montseny, increíblemente pura, maltas Pale Ale, Carahell y Crystall, y lúpulos Centennial y Amarillo. De color anaranjado y turbia como corresponde a una cerveza artesana. De espuma blanca, con aromas intensos a lúpulo, con notas cítricas y a caramelo que en cierto modo lo equilibran. De gusto muy amargo, y largo e intenso retrogusto. Recuerdos de pino, resina, toques florales, naranja y cítricos.
3,00€
GASTRO TOSTADA PALE
Cerveza artesana de autor de productos naturales sin estabilizantes ni conservantes, ni carbónicos añadido, doble fermentación natural, triple malta y siete tipos de lúpulo. 2015 y 2016 premiada con la mejor cerveza del mundo.
0,33 cl 3,30€
0,70 cl 8,75€
GOLDEN PROMISE REY IPA
Cerveza de color dorado intenso. Espuma fina y persistente. De carbonatación media. En nariz se aprecian aromas de frutas tropicales, como el mango, papaya, piña y toques cítricos, que provienen del lúpulo principal: Vic Secret. Una variedad australiana que se caracteriza por su intenso aporte de fruta y amargor suave. En boca el sabor es dulce y afrutado, con un final largo y seco, donde el centeno juega un papel muy importante, limpiando la boca y permitiendo descubrir nuevos matices en cada trago.
3,40€
AMBAR IPA
Más intensa, más lupulada y más aromática. La IPA nace en 1790 con el fin de conservar la cerveza durante más de 6 meses en un viaje por mar entre Estados Unidos y la India.
2,50 €
CORDOBEER TRIGO
Sucesora de la tradicional receta recuperada en la ciudad belga de Hoeggarden, esta peculiar cerveza de trigo es suave al paladar especiada y dulce como la malta. Su distintivo sabor agridulce y picante se lo da la piel de naranja y un toque de cilantro acompañado de aromas de trigo, levadura, notas balsámicas y cítricas. De color amarillo pálido y turbio y con una espesa y persistente capa de espuma es perfecta para aquellos que quieran una cerveza explosiva y Completamente novedosa.
2,80 €
BLUE MOON
Con un afrutado toque cítrico y un ligero y especiado aroma a trigo. Sabor ácido y vigoroso al inicio, y un toque especiado a cilantro y naranja al final. La cáscara de naranja de Valencia da una sutil dulzura a la cerveza. La avena aporta un cuerpo cremoso, que le da consistencia. Con un retrogusto especiado a naranja y cilantro.
2,50 €
CHIMAY AZUL
Una oscura cerveza trapense que tiene un aroma potente y un complejo sabor que mejora con los años. De sabor relativamente seco con un toque de caramelo y espuma marrón, espesa y cremosa.
0,33 cl 3,90€
LA VIRGEN JAMONERA AMBER ALE
La Jamonera es nuestra cerveza de alta fermentación estilo Amber Ale. Tostada y de color rojizo es perfecta para acompañar un buen bocata de jamón. Elaborada con maltas tostadas y caramelizadas que le aportan sus característicos aromas frutales. Nombrada en 2019 como la mejor Amber Ale de España por los World Beer Awards.
3,00€
ORVAL
Cerveza de alta fermentación y con dos fermentaciones en botella. Rubia cobriza de incomparables y completos aromas que dejan el paladar seco y amargo.
3,40€
MOISEL & FRIENDS PALE ALE
Cerveza alemana, con el característico toque de las Pale Ale americanas. De color ámbar dorado, fresca y afrutada, y con un ligero toque cítrico. Con aromas a los distintos lúpulos utilizados en su elaboración, nunca menos de cinco, y a malta. Cada tipo de lúpulo contribuye a dar un característico gusto a esta cerveza. Lúpulos utilizados: Hércules, Amarillo, Chinook, Citra y Simcoe.
3,20€
LEFFE BLONDE
De color amarillo dorado es una cerveza con gran cuerpo y de gusto equilibrado y aromático, con un toque afrutado en el paladar.
2,80€
AMBAR MARLEN DORMUT
De color amarillo pálida, es sabrosa, aromática y con un delicado amargor. Una finísima burbuja y las notas de frutos secos producen sensaciones evolutivas y de largo recorrido, gracias al excepcional tratamiento que reciben los lúpulos.
2,00€
INEDIT
Su turbidez y su color ligeramente claro con tonalidades ambarinas la diferencian de las demás cervezas. Una mezcla de trigo y de malta de cebada. El hecho de elaborarse con trigo sin maltear hace que la cerveza tenga más cuerpo y aumente la sensación de volumen y suavidad en boca. La nariz es de alta intensidad y complejidad. Las notas a especias dulces y frutas se mezclan con la sensación de levadura fresca y su carácter floral. La infusión del cilantro, el regaliz y la piel de naranja impregnan su paso por boca. El carbónico es sutil, integrado y sirve para realzar dichos aromas en boca.
2,50€
GERVENSTEINER
Cerveza sin filtrar suave y ligera elaborada con agua de manantial blanda y lúpulo recién cosechado y procesado.
0,5L. 2,95€
CORONA
Color cobrizo transparente y con muy poca espuma. Tiene un contenido alto de lúpulo, con un sabor muy refrescante y extremadamente ligero.
2,50€
LICHER
Cerveza de alta fermentación en la que el uso de trigo fresco recién cosechado proporciona a la cerveza Licher Hefeweizen una nota de sabor finamente amarga y aromática. Su sabor aromático es suave y refrescante.
2,50€
YOUNG STOUT CHOCO
Elaborada con maltas Pale Ale y Crystal, Chocolate Malt, una mezcla especial de azúcares, lúpulo Fuggle y Golding. Combinación que, no obstante, concluye en una cerveza fuerte. La malta del chocolate y el chocolate oscuro verdadero se combinan con la cerveza oscura para crear una experiencia no excesivamente dulce. Es una cerveza negra, muy opaca, de espuma cremosa, abundante y persistente, de color beige. Con aromas a cacao, café y vainilla.
3,90€
SIERRA NEVADA TORPEDO EXTRA IPA
Es una cerveza agresiva pero equilibrada con aromas masivos de lúpulo de cítricos, pinos y frutas tropicales.
